Appellation : Vin mousseux de qualité, Méthode traditionnelle
Composition : 90% Sémillon, 10% Sauvignon
Degré : 12°C
Conditionnement : bouteille de 75cl
Sol : Argilo-limoneux
Ages des vignes : 30 ans
Type de vin : Blanc
Consommation : Immédiate et jusqu’à 3 ans
Vinification :
La récolte aussitôt effectuée, les raisins sont pressés directement.
La fermentation s’effectue dans nos chais, une fois que le vin est réalisé, il est envoyé chez un prestataire qui va effectuer la mise en bulle de notre vin.
Conseil de dégustation :
A boire très frais, exquis à l’apéritif ou en accompagnement de vos délicieux desserts. Parfait, à consommer tout au long de l’année, comme pour les fêtes de fin d’année, évènements spéciaux, idéal en été également.