Appellation : Vin mousseux de qualité, Méthode traditionnelle
Composition : 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
Degré : 12°C
Conditionnement : bouteille de 75cl
Sol : Argilo-limoneux
Ages des vignes : 30 ans
Type de vin : Rosé
Consommation : Immédiate et jusqu’à 3 ans
Vinification :
La récolte aussitôt effectuée, les raisins sont pressés directement.
La fermentation s’effectue dans nos chais, une fois que le vin est réalisé, il est envoyé chez un prestataire qui va effectuer la mise en bulle de notre vin.
Conseil de dégustation :
Délicieux rosé pétillant, légèrement sucré à boire à l’apéritif ou en fin de repas, accompagnant tous vos desserts.